Гости на пороге? С помощью наших 4 советов вы сможете убраться всего за 10 минут

Полный стол еды за 15 минут: что делать, если внезапно нагрянули гости

Топ-10 продуктов, которые всегда пригодятся. Позаботьтесь, чтобы этот запас на случай внезапных гостей всегда был под рукой.

  • Хлеб (свежий — сразу на стол, а вчерашний можно пустить на тосты или гренки).
  • Молочные продукты (молоко, йогурт, сметана пригодятся для салатов и для выпечки).
  • Яйца (обязательный ингредиент для выпечки и кляра. А может быть, голодный гость попросит яичницу?).
  • Мука (блины, оладьи, сырники, кексы — список рецептов бесконечен).
  • Спагетти (достаточно поменять соус, и вот уже на столе новое блюдо).
  • Рыбные консервы (тунец, скумбрия пойдут в салаты или станут начинкой для необычных сэндвичей).
  • Сыр (говорят, с расплавленным сыром можно съесть что угодно).
  • Консервированные помидоры (хранятся гораздо дольше свежих, станут пикантной закуской сами по себе. А еще ими можно будет заменить свежие томаты в сальсе).
  • Филе курицы или индейки (готовится не дольше 15 минут хоть на гриле, хоть в духовке, хоть на сковородке).
  • Специи (а куда без них?).

А теперь несколько вариантов, как быстро накрыть на стол.

Вариант первый — бутерброды

Казалось бы, обыденная закуска, даже и блюдом не назвать. Но если подойти к бутербродам творчески, гости будут приятно удивлены.

Канапе

Бутербродики на шпажках — обязательное блюдо на любом фуршете. Выглядят празднично, готовить легко. Их можно сделать из чего угодно, главное — правильное сочетание продуктов.

Продукты: используйте сыр, колбасу, оливки, любые овощи, соленую рыбу, паштет. Основой для канапе могут стать подсушенный хлеб, долька картофеля или огурца. Яблоки, груши и виноград можно сочетать с сыром или сделать фруктовую закуску.

Приготовление: 3–4 ингредиента нанизать на шпажку или зубочистку и украсить зеленью. Можно сделать рулетики из ветчины с сыром.

Горячие бутерброды или брускетты

Если нужно что-то более основательное, подойдут горячие бутерброды. Самые простые — с сыром. Их любят практически все. А бутерброды со средиземноморским колоритом — брускетты.

Продукты: хлеб, сыр, оливковое масло, помидоры, зелень, чеснок, оливки.

Приготовление: хлеб сбрызнуть оливковым маслом и отправить на пять минут в духовку. Выложить на горячую основу сальсу из помидоров с зеленью и чесноком (консервированные помидоры тоже подойдут), украсить зеленью или оливками, добавить специи — и прекрасная испанская закуска готова!

Вариант второй — горячее

Пока гости утоляют первый голод, самое время приготовить на скорую руку итальянский обед. Средиземноморские блюда изысканны, но в то же время достаточно просты.

Фриттата

Так в Италии называют пышный омлет с разнообразными начинками.

Продукты: основной ингредиент — яйца (из расчета 2–3 шт. на человека). Добавляем молоко, сыр и все, что есть в холодильнике: овощи, курицу или мясо, творог, зелень.

Приготовление: взбиваем яйца с молоком (как для обычного омлета), добавляем сыр. В глубокой сковороде на оливковом масле бланшируем лук, овощи и другие ингредиенты. Заливаем все это яичной смесью, солим и перчим по вкусу.

Когда омлет уже схватился по краям, но еще полужидкий в середине, ставим сковородку в духовку и доводим до готовности 10–15 минут. Фриттата получится пышной.

Паста

Тут весь секрет в соусе. Быстро готовится болоньезе с фаршем и томатами или наполетана с томатами и базиликом.

Если хотите удивить гостей, приготовьте классическую карбонару. Вопреки стереотипам она готовится без сливок.

Продукты: макаронные изделия (итальянцы называют их пастой), оливковое масло. Для соуса: яйца (на двоих — 1 целое и 2 желтка), бекон, твердый сыр, соль, перец.

Приготовление: взбейте яйца вилкой, добавьте перец, сыр, перемешайте — соус готов. Обжарьте бекон, чтобы он стал немного хрустящим. Отварите пасту и отправьте в сковородку с беконом, помешивая. Выключите огонь и влейте соус. Настоящая итальянская карбонара готова.

Вариант третий — что-нибудь к чаю

А может быть, гость зашел лишь на чашечку чая? Угостим его десертом! Готовятся сладости тоже недолго.

Оладьи

Это простое лакомство можно подавать со сметаной, медом, джемом или вареньем. Вот рецепт оладий с припеком.

Продукты: яйца, сахар, мука, кефир или сметана. Для припека подойдут яблоки, бананы, курага или изюм.

Приготовление: замесите тесто (как на обычные оладьи) и добавьте тертые фрукты. Не забудьте всыпать в тесто разрыхлитель или щепотку соды.

Сырники

Если в холодильнике найдется творог, то получатся сырники. Казалось бы, ими никого не удивишь, но и тут есть свои секреты.

Продукты: в классическом рецепте сырников нет ничего, кроме творога, муки, яиц и сахара.

Приготовление: традиционно сырники жарят на сковороде. Но если тесто положить в формочки для маффинов, посыпать корицей и испечь в духовке, то получатся чудесные творожные булочки. Гости наверняка оценят!

Брауни в микроволновке

Вкуснейшие шоколадные пирожные готовятся буквально 10 минут. И духовка не понадобится.

Продукты: сливочное масло, сахар, какао-порошок, корица, яйца, мука.

Приготовление: растопленное сливочное масло размешиваем с сахаром, какао-порошком и корицей, добавляем яйца и муку и выливаем тесто в смазанную маслом стеклянную форму для микроволновки. А можно готовить порционно, в керамических чашках. Будьте внимательны, металлический узор может заискрить в микроволновке.

Брауни готовится всего пять минут при высокой мощности, еще пять минут нужно дать блюду отдохнуть.

Как скрыть беспорядок и сделать дом уютным за 15 минут до прихода гостей

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Вы когда-нибудь попадали в ситуацию, когда гости уже почти на пороге, а по вашей квартире будто ураган прошелся? Уверены, хоть раз в жизни каждый был в таком положении. К счастью, существуют методы быстрой уборки, благодаря которым вы не ударите в грязь лицом и даже приобретете среди друзей и знакомых репутацию чистюли. И пусть всего пару минут назад ваш дом напоминал поле боя.

Мы в AdMe.ru, конечно, обожаем чистоту, но считаем, что есть вещи поинтереснее генеральной уборки. Поэтому мы расскажем вам, как быстро навести дома порядок и впечатлить гостей.

1. Прихожая

Прихожая — лицо дома, и она может произвести неизгладимое впечатление на гостей. Как плохое, так и хорошее. Вот несколько трюков, которые помогут привести эту комнату в порядок за пару минут.

  • Уберите с вешалок всю одежду. Она лишь захламляет пространство и зрительно уменьшает площадь помещения.
  • Если у вас нет специальной полки для обуви, спрячьте туфли и ботинки в сумке для покупок и повесьте ее на крючок.
  • Уберите счета, газеты, ключи подальше от глаз. Сложите всю мелочь в коробку и пообещайте себе разобрать ее в ближайшее время. Сдержите свое обещание.
  • Для того чтобы быстро очистить придверный коврик, можно посыпать его содой (она впитает влагу и грязь), а затем пропылесосить.

2. Туалет

Уборка в туалете — занятие не из приятных. Но и здесь можно быстро навести чистоту, да так, что никто и не заметит, что недавно был беспорядок.

  • Протрите унитаз дезинфицирующим раствором. Специалисты по уборке советуют использовать влажные салфетки с антибактериальным эффектом.
  • Не забудьте о новом рулоне туалетной бумаги. К слову, ученые даже провели немало опросов о том, как лучше располагать туалетную бумагу на держателе. Оказалось, что рулон должен висеть концом наружу, от стены.
  • Добавьте приятный аромат. Несколько капель эфирного масла, нанесенных на ватный диск, дезодорируют комнату.
  • Совет на будущее. Если вы не любите чистить унитаз (а кто любит?), сделайте «туалетные бомбочки» заранее. Их производство займет у вас 10 минут, зато потом уборка будет проходить гораздо быстрее. Рецепт: смешайте соду, хозяйственное мыло, перекись водорода, лимонную кислоту и эфирное масло в пропорциях, указанных здесь. Из полученной смеси сформируйте шарики (не забудьте про перчатки). Готово, вы великолепны! В следующий раз уборка пройдет еще быстрее.
Читайте также:  Делаем кухню безопасной для ребенка

3. Ванная

Еще одна комната, в которой нужно навести идеальный порядок к приходу гостей, — это, конечно, ванная. Убирать здесь можно часами, но мы знаем, как сделать это максимально быстро.

  • За несколько минут до начала уборки (пока наводите порядок в другой комнате) включите горячую воду. Пар увлажнит поверхности, и тогда оттереть загрязнения будет проще простого.
  • Не забудьте повесить свежие полотенца и положить новый кусок мыла.
  • Уберите все старые и изношенные зубные щетки. А еще расчески и предметы личной гигиены.
  • Простое решение для зеркала в ванной: капрон, смоченный в воде, вернет поверхности былой блеск. Для этой операции можно использовать даже колготки.

4. Кухня

Кухня — такое место, от которого зависит уют во всем доме. Чтобы не ударить в грязь лицом, предлагаем несколько советов, как привести ее в почти идеальное состояние в рекордно короткие сроки.

  • Специалисты по клинингу утверждают, что вытирать поверхности нужно не круговыми движениями, а S-образными. Это экономит время и улучшает качество уборки.
  • Если дверца холодильника сделана из нержавеющей стали, то быстро восстановить ее блеск поможет кокосовое масло. Нанесите его на тряпку и протрите отпечатки ладоней — через пару секунд они исчезнут.
  • Пол из ламината можно быстро отмыть шампунем для волос.
  • Даже идеально чистую кухню может испортить грязный чайник. Чтобы грязь легко отошла с его поверхности, достаточно перед началом чистки прогреть прибор.

5. Гостиная

Главная комната, где собираются все гости, — это, конечно же, гостиная. Существует много забавных советов, как замаскировать беспорядок, например приглушить свет, налить гостям побольше вина, а диванными подушками прикрыть пятна грязи. Но мы-то знаем действительно крутые способы убрать в комнате всего за 5 минут.

  • Вытирайте пыль только в тех местах, которые доступны взгляду. Для этого подойдет обычный ролик для одежды: он соберет не только пыль, но и шерсть животных.
  • Скребок для стекол тоже неплохо удаляет шерсть домашних животных с мягкой мебели и ковров. Предварительно смочите поверхность, которую планируете очистить.
  • Трюк с симметрией. Расставьте мебель и предметы интерьера (книги, вазы) параллельно или перпендикулярно стенам. Это создаст визуальное ощущение порядка, и даже пыль в углах будет незаметна.
  • Запахи играют огромную роль. Достаточно сварить крепкий кофе, чтобы у присутствующих создалось впечатление уюта. Можно сделать еще проще: в кипящую воду добавьте палочки корицы, сушеные яблоки и апельсиновые корки — и тогда аппетитный запах легко распространится по всему дому.
  • Удалить пятна жизнедеятельности домашних животных можно за 30 секунд. И все это с помощью алкоголя: просто протрите загрязнения любой спиртосодержащей жидкостью, и они исчезнут.

Гости не должны быть такими любопытными, но на тот случай, если они зашли дальше гостиной, у нас тоже есть советы

Специалисты по уборке советуют закрывать двери в те комнаты, куда вход посторонним людям воспрещен. Но бывает и так, что незваные гости все же оказываются на этой территории, а вам становится стыдно. По этому поводу мы хотим сказать вот что.

  • Никогда не извиняйтесь за беспорядок в своей квартире. Так вы только укажете на недочеты, которые гости, скорее всего, ни за что бы не заметили.
  • Но если вам непременно хочется поддержать репутацию чистюли, воспользуйтесь старым как мир приемом. Все, что не соответствует вашим представлениям об идеальном порядке, уберите в шкаф, застелите постель и откройте окно для проветривания.

А у вас есть секретные приемы скоростной уборки? Делитесь ими в комментариях.

Сделаем это по-быстрому: как убраться в доме за 5, 10 и 15 минут

Ох и не ценим мы минуты. А из них складываются часы. Кому хочется пару часов, да раза три в неделю проводить с тряпкой в руках? Не уверена, что вы в числе желающих. А порой и вовсе бывает, что времени на наведение идеальной чистоты – нет. Вашему вниманию: уборка. Экспресс-режим.

У вас 15 минут

Уберите со стола лишнюю посуду, верните на полки и в ящики кухонные принадлежности. Сметите крошки со стола. Протрите дверцы холодильника, кухонный фартук, ручки кухонной техники и мебели. Это те места, которые часто становятся липкими и покрываются заметным налетом жирной пыли.

Осталось 10 минут

Соберите вещи с сушилки в ванной, развешайте свежие полотенца. Под ободок унитаза и в раковину залейте отбеливатель. Протрите зеркала, а также краны и лейку для душа. За время пока самоочищается ванная комната, собираем по дому грязные вещи и грузим их в стиральную машину.

Совет: При помощи обычной белой парафиновой свечи можно избавиться от темного налета и грязных отложений на швах между плиткой. Для этого нужно тупым концом свечи несколько раз провести по грязному шву. Это позволит очистить и защитить швы от попадания грязи

Осталось 5 минут

Убираем на места разбросанные по дому вещи. Убираем пыль со всех горизонтальных поверхностей.

У вас 10 минут

10 минут? Уже чуть сложнее. В первые 5 минут, наводим порядок на кухне и в ванной комнате: убираем лишнюю посуду, сметаем крошки со стола и, в случае необходимости, заменяем полотенца.

Возвращаем вещи в доме на свои места.

Протираем зеркала в гостиной, телевизор и все блестящие поверхности, где могут остаться следы от рук.

Пыль. Протираем все поверхности, на которые периодически она оседает, включая батареи на кухне и в гостиной, подоконник.

Совет: Периодически, во время обычной уборки, проходите мягкой щеткой пылесоса по клавиатуре компьютера, колонкам и другим ячеистым поверхностям, в которых накапливается пыль.

Мочим швабру и протираем пол на кухне и в прихожей.

За это время можно успеть вымыть кастрюли, сковородки, которые занимают большую часть пространства на столах и плите. Всю посуду – нереально. Идеальный вариант – загрузить все в посудомоечную машину, если она есть.

5 минут или гости на пороге

Утром лень взяла над вами верх и вы решили отложить уборку на завтра. А тут – гости: «Будем через пять минут». 5 минут. Времени катастрофически мало. Поэтому каждый шаг – это действие, направленное на чистоту. Для начала, оцените обстановку. Успокойтесь.

Мы рекомендуем вам начать с кухни. Уберите все лишние вещи, разложенные на столах, сметите крошки и замените полотенца.

Собираем вручную мелкий, но самый заметный сор на полу и мебели, смахиваем пыль, которая точно бросится в глаза вашим гостям.

Бежим в ванную. Снимаем все вещи с сушилок в пакет, разберете после. Вешаем свежие полотенца, протираем зеркало. Да и вообще – чистые зеркала уже половина успеха.

Берем пакеты и собираем в них все мелочи, разбросанные по дому. Убираем в шкаф. Помните, ваша цель больше – прибраться, а не навести идеальный порядок.

Важно! Порядок – это горизонтальные пустые поверхности: стол, верх комода, подставка под телевизор, пол.

Это примерный план экспресс-уборки от домохозяек со стажем. Действуйте по ситуации. Не беспокойтесь о том, что вы что-то упустили, ведь ваши гости тоже не идеальны. Ну или, по крайней мере, вы всегда можете сказать: «Ой, у меня сегодня не прибрано!» и мило улыбнуться.

Как подготовиться к приходу гостей за десять минут?

Иногда гости приходят внезапно. Или может случиться, что визит был давно запланирован, а времени на подготовку совсем нет. Но оказывается, создать атмосферу для встречи гостей можно за минимальное время.

Читайте также:  5 вариантов подставок для хранения средств для душа в вашей ванной

Итак, что же делать, когда «гости на пороге», и в распоряжении у вас всего десять минут?

Минута 1. Сделайте так, чтобы в доме хорошо пахло

Вы можете использовать аромалампу и эфирные масла, включить автоматический освежитель воздуха или зажечь ароматическую свечу. Если ничего этого нет под рукой — распылите на лампу накаливания духи. Они будут постепенно испаряться с поверхности лампы и наполнят дом ароматом. А если у вас в морозилке есть замороженное печенье или пирог, самое время поставить их в духовку — тогда к приходу гостей в доме будет приятно пахнуть выпечкой. Или просто откройте ненадолго окна и хорошенько проветрите дом.

Минута 2. Быстро освободите стол

Иногда на столешнице накапливаются разные предметы — ручки, блокноты, книги, винные пробки, упаковки от продуктов. Быстро соберите все это в пакет и спрячьте под раковину или в кладовку. Разберете позже, когда гости уйдут. Чистый кухонный стол мгновенно преобразит пространство.

Минута 3. Сполосните чашки или бокалы

Если стекло, хрусталь или фарфор долго стояли в шкафу, в них могла скопиться пыль. Быстро промойте их под струей воды и вытрите или поставьте сушиться. Это избавит вас от возни, если гости захотят чая, коктейлей или других напитков. Фото: Depositphotos

Минута 4. Спрячьте разбросанные вещи в шкаф

Разложить их по полкам и развесить по вешалкам вы сможете и позже, главное — чтобы они не валялись на всех стульях и на полу.

Минута 5. Заправьте кровать

Даже если вы не планируете приглашать гостей в ту комнату, где вы спите, лучше все-таки привести в порядок постель и накрыть ее покрывалом. Кому-то из гостей может понадобиться пространство для приватного разговора по телефону или дверь в спальню спутают с дверью в туалет — да мало ли какие случаи бывают?

Минута 6. Уберите из-под ног в прихожей лишнюю обувь

Гостям ведь нужно будет разуться, не заставляйте их мучительно искать место, где можно поставить ботинки!

Минута 7. Смените наполнитель в лотке питомца

Если у вас есть в доме туалет для кошки или собаки, быстро вытряхните его. Сам лоток можно помыть и позже, зато вид свежего наполнителя в нем представит вас как заботливого и ответственного человека. Фото: Depositphotos

Минута 8. Наденьте чистую одежду

В процессе уборки вы могли запятнать свою пижаму или майку, а может быть, они просто не подходят для встречи гостей? В любом случае, опрятный внешний вид будет им приятен.

Минута 9. Смените полотенца для рук

Наверняка гости захотят в какой-то момент помыть руки. Если после этого они смогут вытереть их чистым, свежим полотенцем, это несомненно добавит вам баллов как хозяину! Можно на всякий случай сменить полотенца и на кухне — вдруг кто-то из гостей воспользуется ими.

Минута 10. Сделайте вид, что вы в процессе уборки

Если все описанные выше ухищрения не помогли и дом все равно не выглядит чистым — встретьте гостей с метелкой для пыли или влажной салфеткой в руках. Скажите им, что вас застали как раз в процессе уборки. Фото: Depositphotos

И вот ваш дом готов к приходу гостей всего за десять минут! А может быть, ваши друзья из тех, кто любит творческий беспорядок? Тогда решать вам, на что потратить время до их прихода — на уборку или на заваривание вкусного чая!

Четыре вкуса

Популярные статьи

Чем угостить неожиданных гостей – 10 напоминаний хозяйке

Вечер. Вы отдыхаете после рабочего дня на любимом диване с телевизионным пультом и чашечкой ароматного чая.

Дзынь-дзынь! Гости пришли! С тортиком и хорошим настроением.

Праздник? Конечно, праздник! Ведь так приходят только самые близкие друзья.

Те, для кого самое главное — общение с вами, а не идеальное застолье по всем правилам, но какое-то угощение на «скорую руку» все-таки понадобится.

У каждой хозяйки разное понимание «быстрого рецепта».

Кто-то едва успевает развернуть засохший кусочек сыра, а некоторым волшебницам удается сварить сборную солянку, пока гости руки моют.

Призыв использовать то, что у вас в холодильнике, тоже трактовать можно по-разному.

Для чего мне быстрый рецепт приготовления салата, в состав которого входит квиноа (крупа такая), рисовый уксус, кунжутное масло и охлажденные королевские креветки?

Если последние и появятся у меня в холодильнике, то дожидаться случайных гостей уж точно не будут.

Я сделала в некотором роде «лист напоминаний» тех закусок, которые можно приготовить за несколько минут, слушая последние новости друзей.

Подробно расписывать эти быстрые рецепты нет смысла — слишком просты и знакомы любому взрослому человеку.

Гости на пороге: рецепты быстрых блюд

Итак. Вот моя «напоминалка»:

1.

С расплавленным сыром можно съесть все.

Когда гости на пороге, рецепты быстрых блюд вспоминаются с большим трудом, поэтому горячие бутерброды — настоящее спасение для такого случая.

Единственный неизменный ингредиент — сыр, поэтому какой-то твердый сорт в непроницаемой оболочке (типа «Ольтерман») со сроком хранения до 8 месяцев, нужно иметь всегда.

На хлеб любой свежести кладете кусочки отварной курятины или мяса, кружочки сосисок или колбасы, ломтики помидор или просто кетчуп, тонкие колечки лука или соленых огурцов.

Можно петрушку-укропчик для красоты. Сверху трем сыр, и ставим на полторы минуты в микроволновку.

Сыр можно есть и в первозданном виде.

2.

«Ужин по-итальянски».

Пожалуй, это лидер среди быстрых рецептов и всего остального человечества.

Пачка качественных спагетти и фабричная закрутка с овощной подливой.

Макароны не переварите, подливу не перегрейте. Зеленью посыпаем свежей.

Все! Красивые тарелочки, скатерочки, свечечки-салфеточки. В бокалах красное вино. Ах…

3. «Русская водка, черный хлеб селедка».

Тоже вариант. Селедка бывает в железных банках.

Пусть лежит в закромах на такой случай. Можно и слабосоленую форель на свежее масло положить. Или икру красную. За неспешным разговором и молодая картошечка быстро сварится.

А уж если у вас кусочек слабосоленой семги в холодильнике спрятался… Тогда канапе!

«Утром — яичница, днем — яичница, ночью — омлет».

Тут уж как фантазия разыграется. Можно просто на половинки вареных яиц положить несколько икринок, можно смешать желтки с печенью трески.

Омлет с зеленью, с помидорами и луком, с сыром, ветчиной, с зеленой фасолью (или с другими овощами глубокой заморозки) и т.д.

Просто глазунья, в конце концов. Главное — красиво, быстро и сытно.

Еще вариант — пусть омлет станет «конвертиком» для сыра, ветчины и овощей, которые у вас есть. Вот фото.

5.

Вкусняшки из замороженного слоеного теста.

Для этого быстрого рецепта нужен некоторый навык.

Прорепетируйте разочек, чтобы не экспериментировать при гостях.

Начинки могут быть соленые и сладкие. Тесто размораживается очень быстро.

Сделайте, например, небольшие треугольнички с сыром.

20-25 минут в духовке, и у вас будет замечательная закуска к пиву .

Или вот мой рецепт в картинках яблочного штруделя из слоеного теста .

А еще быстрее и проще — Тонкий теплый яблочный пирог для гостя на пороге.

Количество продуктов может быть разным, нужно ориентироваться на размер формы для выпечки.

Именно этот пирог я сделала из 1 квадрата готового замороженного теста (можно дрожжевое или бездрожжевое), 3 яблок, 3/4 стакана сахара и 30 г сливочного масла.

Шаг 1. Достань тесто, пусть начнет размораживаться.

Шаг 2. Посыпь форму сахаром тонким слоем. ВНИМАНИЕ! Форма для выпечки должна быть с тефлоновым покрытием или силиконовая!

Читайте также:  4 совета, которые помогут не допустить ошибок в ремонте

Шаг 3. Аккуратно разложи тонко нарезанные яблоки на сахар.

Шаг 4. Сверху снова посыпь яблоки сахаром.

Шаг 5. Разложи сверху небольшие кусочки сливочного масла.

Шаг 6. Легким движением руки квадратик теста превращается… превращается… в прямоугольник!

Шаг 7. Теперь накроем наши яблочки «одеялком» из теста.

Шаг 8. Плотно прижмем края теста к форме, чтобы в духовке у нас получилась настоящая карамель.

Шаг 9. Ставим в горячую духовку на 180 градусов. Тесто должно приобрести красивый румяный оттенок (35-30 минут).

Шаг 10. Осторожно переворачиваем теплый пирог на блюдо.

Яблочный пирог из готового слоеного теста подается теплым.

Мы кладем к нему шарик мороженного и листочки мяты, как в кафе!

6.Креветки как конфетки.

Наличие пачки мороженных креветок в морозильнике не помешает никогда.

Если нет желания возиться, просто сварите с хорошо подсоленной воде со специями.

А если после короткой варки их обжарить в томатно-чесночном соусе… От такого быстрого рецепта гости всегда в восторге.

7. Быстрые салаты. Рецептов в интернете найдете огромное количество, что-то конкретное посоветовать трудно. Лучше определитесь, что именно вы будете готовить в экстренном случае. Пусть в шкафу лежат рыбные консервы, крабы или печень трески, шампиньоны в собственном соку, зеленый горошек, сладкая кукуруза, и т.д. В холодильнике — крабовые палочки, ветчина, брынза, майонез, какие-нибудь овощи.

8. Сытный горячий дессерт. Это моя слабость… Вареники с вишней со сметаной к чаю… Если хватило терпения налепить заранее и заморозить, вы — герой нашего времени. Можно и в магазине найти достойный вариант. В конце концов, внутри этих вареников нет ничего, кроме вишен и сахара.

9.

Лаваш с начинкой. Лично мне нравится горячий вариант. В листы армянского лаваша заворачиваю брынзу, помидоры, нарезанные кубиками и зелень. На сухой сковороде обжариваем с двух сторон. Кто-то смазывает сливочным маслом, кто-то любит хрустящий лаваш с горячей начинкой.

10. Для самых беспомощных. Бывает и такое — гости на пороге, рецепты быстрых блюд вызывают панику или резкий приступ лени. Повесьте на холодильник телефоны проверенных поставщиков пиццы, суши и осетинских пирогов. Не всегда быстро и вкусно, но гости голодными не останутся.

Теперь обещанный список продуктов для приготовления быстрых рецептов.

Захватите в магазине что-то из перечисленного, и ситуация «гость на пороге» больше не будет вас пугать.

  • Соки, минеральная вода с газом, хорошее белое и красное вино, ликеры.
  • Консервированные овощи (кукуруза, горошек, огурцы, помидоры, болгарские перцы, грибы, маслины).
  • Кетчуп, майонез, готовые приправы для спагетти.
  • Мороженные креветки, крабовые палочки, овощные смеси глубокой заморозки, вареники, слоеное тесто.
  • Баночка икры (пусть даже минтай), рыбные консервы.
  • Брынза в картонной или пластиковой упаковке, маленькая цельная головка сыра.
  • Мороженое в большой упаковке.
  • Красивая скатерть, бокалы для вина, яркие салфетки, свечи.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Дом. Семья. Еда

Дорогие друзья сайта “Дом. Семья. Еда” до самого лучшего праздника в году осталось совсем немного! новый год наступит вовремя, как всегда, 31 декабря! ?

Обычно перед такими праздниками все проводят генеральную уборку в квартире. Но бывают такие случаи, когда времени в обрез, работа, еще какие-то важные дела, готовка, все отвлекает от наведения порядка в квартире!

Вот и решила я сделать такую небольшую подборочку “рецептов” по теме:”Гости на пороге: как быстро убраться в квартире“.

Так с чего начать и как все успеть?

Главное, рационально распределить время и порядок действий.

За час до прихода гостей.

В комнатах:

– в корзинку или какой-то большой короб соберите разбросанные книги, косметику, другие мелочи. (По местам разложите позже, когда будет свободная минутка).

– пройдитесь пылесосом, больше для общего вида. Поправьте диванные подушки, покрывало.

– вытрите пыль. Протрите зеркала, можно слегка сбрызнуть окна спреем для мытья окон и протереть внутреннюю поверхность стекол.

На кухне:

– Протрите плиту, стол, дверцы шкафчиков.

– Уберите внутрь шкафчиков лишние кастрюли, сковородки.

– Осталось помыть посуду, если таковая осталась после приготовления угощения.

Ну, вот, кухня сияет! ?

В ванной:

– Пустите из душа самую горячую воду, закройте дверь, пусть ванная наполнится паром. Через несколько минут выключите воду и пройдитесь губкой по всем поверхностям. После такой “бани” грязь отлично удалится.

– Всякого рода бутылочки, тюбики поставьте внутрь шкафчиков (оставьте разборку этих “завалов” на более подходящее время).

– выберите два-три флакона в одном стиле или цветовой гамме и составьте композицию. Хорошо, если и полотенца будут соответствовать выбранной цветовой гамме. Симпатично будет!

Ну, а если времени побольше или хотите сделать все заранее, то вот еще несколько советов!

В комнатах

– Хорошо бы простирнуть и поменять шторы.

– Двери протрите губкой, смоченной жидкостью для мытья посуды. Протрите порог и пазы шкафов-купе.

– Под батареи подложите старые газеты и помойте батареи. Очень удобно использовать старую зубную щетку.

– Смените белье на кроватях.

– Вытряхните или постирайте диванные чехлы или накидки. Удалите пыль с плафонов, потолка, ягкой мебели. Пройдитесь по жалюзи, карнизам. подоконникам, книжным полкам.

– Пропылесосьте ковровые покрытия, мягкую мебель.

На кухне

– Отлично было бы разморозить холодильник, убрать “шубу”, наросшую в морозилке. если времени мало, можно, использовать кастрюлю с горячей водой, а можно вентилятор! ?

Промойте полочки, стенки холодильника, не забудьте после мытья проветрить его.

– Протрите полки в кухонных шкафчиках, вытаскивая постепенно их содержимое. Заодно, обязательно надете что-то, что искали уже не один день! ?

– Проверьте крупы, может есть е, которыми давно не пользовались и в них могли завестись и молевые личинки, и мучные жучки.

– Лишние кастрюли, банки можно убрать или на антресоли, или, если есть, шкафчик на балконе.

В ванной

– Поменяйте или замочите и сполосните шторки в ванной (хорошо использовать 1 часть отбеливателя и 4 части воды).

– На столике и шкафчике проверьте все тюбики, баночки – засохшие, просроченные – выбросите, остальные протрите.

– Вымойте зеркало. А чтобы оно не запотевало, нанесите несколько штрихов мыла и протрите насухо.

– Протрите плитку на стенах и полу.

– Не забудьте про сантехнику – ванну, унитаз, раковину!

Все будет сверкать и блестеть!

Вот такие идеи, советы как быстро убраться в квартире перед приходом гостей и на праздник

Думаю, что чистоту поддерживать вы умеете, но вот еще, в заключении, несколько советов:

– Поставьте рядом с диваном, креслом или кроватью красивую корзиночку, чтобы складывать в нее книгу, очки или пульт от телевизора, чтобы не искать по всюду и не бросать где ни попадя.

– Вечером не поленитесь потратить 5 минут, чтобы оставить кухню чистой. особенно – раковину. Мыть посуду с утра – совсем не захочется! ?

– Протирайте после душа и принятия ванны – стенки душевой кабины, плитку, чтобы не образовывался налет.

– Промывайте стоки в ванной, кухне раз в неделю крутым кипятком, тогда вам не грозит засор и зажиривание!

Ну, и . смелее расставайтесь с ненужными вещами. Пусть это будет традицией – после зимы, в конце лета и перед Новым годом – избавляйтесь от завалов!

Вот такие советы, несложные, многим известные.

Когда гости на пороге – это не повод расстраиваться – все можно быстро привести в порядок и убраться в квартире.

Ссылка на основную публикацию